Back to All Events

Slow Food


Den internationale græsrods-organisation Slow Food, arbejder for god, ren og ærlig mad i over 150 lande, med et netværk på mere end en million kokke, journalister, forskere, producenter og forbrugere. Formand for Slow Food-Nord Sjællan, Johan Dal, vil tale om Slow Food's arbejde i Danmark og drøfte de scenarier for fremtidens bæredygtige systemer. Han vil derudover løfte sløret for planerne om et Nordisk Terra Madre i København til april 2018.  

ENGELSK

Earlier Event: August 25
Tænketanken Frej, paneldebat
Later Event: August 25
Teknlogisk Institut